小酥肉的炸法
的有关信息介绍如下：
小酥肉的炸法。酥肉选用里脊肉更好吃。
这是超市买的带皮里脊肉洗净。
把里脊肉切成条。
肉条放入盆中
加入鸡蛋1个或2个。盐、鸡粉、味精。嫩肉粉我是不敢放，也不敢用。
加入鸡蛋调料的里脊肉顺着一个方向搅拌，搅拌时间长点使肉条吸收蛋液。
家里没备用生粉，我加的是面粉。顺着一个方向搅拌，稠了加水搅拌。搅拌完成后备用
肉条炸至金黄色捞出。这样小酥肉就炸好了。
小酥肉的炸法
Simone
发布于 2025-10-09 12:43:33
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