烤箱做桃酥的家庭做法
的有关信息介绍如下:烤箱就能做的家庭版桃酥。
准备好食材
盆中倒入玉米油
加入猪油和白糖,用打蛋器混合均匀,白糖溶化
低筋面粉和小苏打、泡打粉混合
将低筋面粉过筛到盆中,用筷子搅拌成颗粒状
加入搅打好的鸡蛋液
揉成面团,揉的时候不要反复地揉,只需要按压将面团揉均匀即可
将大面团分成每个29克一个的小面团
将面团揉圆按扁,放入烤盘上
将蛋液刷在面团上,撒些黑芝麻
烤箱预热上火180,下火175,预热完成后将烤盘放入烤箱,烤制18分钟,表面金黄色,晾凉后桃酥就变酥啦
老味道的桃酥做好啦