羊肉炖冬瓜功效与作用

羊肉炖冬瓜功效与作用

羊肉性味甘热，具有生气血的作用，可以用来益气补虚，并且冬瓜性寒，两种食物加在一起，其汤就温而不燥，所以是一道非常好的滋补汤品。

将冬瓜清洗干净切去外皮，将冬瓜切片

将葱、姜、大料等准备好，香菜切成末，备用

在锅内加入适量的水，烧开

水开后加入羊肉片，葱、姜、大料入味

然后加入冬瓜、盐，大火煮5-6分钟

冬瓜煮熟后，出锅装盘，加入香菜即可

冬瓜具有一定降血压、降胆固醇的功效，适量食用能够滋补人体所需，同时起到加强体质的作用。

羊肉性味甘热，具有生气血的作用，可以用来益气补虚。

冬瓜羊肉汤中含有非常丰富的营养物质，加上羊肉补肾，冬瓜具有一定降血压、降胆固醇的功效，适量食用能够滋补人体所需，同时起到加强体质的作用。

冬瓜羊肉汤能够增加肠胃的蠕动，促进身体的排尿，从而起到一定的消除身体浮肿的作用，对于热病烦渴或消渴、水肿、小便不利等症状的人群有一定的食补作用。

冬瓜羊肉汤的具有丰富的营养物质，其中含有大量的蛋白质和脂肪、以及糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、维生素A、维生素C、烟酸等成分，具有一定的补气滋阴、生肌健力、利水消肿的作用，对于身体体质比较弱的人群来说具有很好的滋补作用，是非常适合冬季滋养身体的一道汤品。